Umweltprojekt zum Thema nachhaltige Nahrungsmittelverwertung

Veröffentlicht am um 14.49 Uhr

Liebe Studierende der Universität Leipzig,

für meine Masterarbeit (im Bereich Umweltpsychologie) an der
Otto-von-Guericke Universität Magdeburg habe ich vor kurzem ein
eigenes Umweltprojekt gestartet, an dem jede/r Interessierte
teilnehmen kann und zu dem ich Euch gern einladen möchte.

In meinem Projekt „Mina – Magdeburg is(s)t nachhaltig!“ geht es um ein
Problem, das nahezu jede/n von uns betrifft: Denn auch wenn wir es im
Alltag oft nicht bemerken, enden in unseren Haushalten
durchschnittlich etwa 40 kg Lebensmittel pro Jahr (und pro Person!)
völlig unnütz im Müll. Diese Lebensmittelverschwendung hat dabei nicht
nur Folgen für unsere Umwelt, sondern auch unmittelbar für jede/n von
uns – denn auf diese Weise enden in unseren Haushalten jährlich auch
etwa 200 bis 250 € pro Person völlig unnütz im Müll.
Mit meinem Projekt möchte ich etwas an dieser Situation ändern: Dafür
gehe ich zunächst den entscheidenden Ursachen für
Lebensmittelverschwendung in unseren Haushalten über eine
Online-Befragung (ca. 25 min) auf den Grund. Anschließend erhalten
alle Teilnehmer und Teilnehmerinnen meines Projekts genau auf sie
persönlich abgestimmte Tipps sowie hilfreiche Materialien zur
Vermeidung von Lebensmittelverschwendung.

Wenn Ihr Euch für das Thema „Lebensmittelverschwendung in Haushalten“
interessiert und vielleicht an meinem Projekt teilnehmen wollt,
besucht einfach meine Projektwebsite unter WWW.MINA.OVGU.DE. Dort
findet Ihr sämtliche Informationen zum Inhalt sowie zum Ablauf meines
Projekts und natürlich auch den Zugang zur bereits angesprochenen
Online-Befragung. Teilnehmen kann jede/r, egal ob aus Magdeburg oder
nicht.
Ich freue mich auf Euch :)!

Viele Grüße, Karolin Schmidt

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Wissenschaftliche Hilfskraft
Abteilung Umweltpsychologie

Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg
Institut für Psychologie I
Universitätsplatz 2
D-39016 Magdeburg
G24 / R311
Tel: +49 - (0)391 - 67 11917